Το Αιγαίο Πέλαγος αποτελεί τον ιδανικό προορισμό για ιστιοπλοία για αρχάριους και έμπειρους ιστιοπλόους. Οι ήπιες και προοδευτικές μεταβολές στη θερμοκρασία σε συνδυασμό με τους σταθερούς και προβλέψιμους ανέμους, τα πεντακάθαρα και διαυγή νερά και τους αναρίθμητους ανεξερεύνητους κόλπους συνθέτουν ένα σκηνικό προσφιλές σε επιπλέον δραστηριότητες.